Resultaat 13–24 van de 109 resultaten wordt getoond

Brugge oud

20,75 /kg
Brugge Oud is een klassieker onder de kazen. Hij is sinds 1992 de pater familias, al 20 jaar de senior in onze Brugge Kaas familie. Brugge Oud heeft zijn naam te danken aan de tijd die hij krijgt om te rijpen. Dit lange rijpingsproces zorgt voor een echte pittige, smaakvolle kaas met die typische witte puntjes of kaaskristallen aan de randen.

Landana chili/sambal

17,95 /kg
In het pittige zit de kracht van deze kaasspecialiteit. Een buitengewone combinatie van milde Landana en vurige stukjes chili.

Flandrien grand cru

27,30 /kg
Dé degustatiekaas voor échte Bourgondiërs! De kaasmeesters selecteren de allerbeste kazen om door te rijpen tot Flandrien Grand Cru. Na anderhalf jaar traditionele affinage op vurenhouten kaasplanken krijg je een brokkelig zuivel. De gevormde zoutkristallen zijn een sensatie in de mond. Je proeft een kaas met een heel gelaagde en lange, volle nasmaak. Schitterend te combineren met een krachtige bourgogne of een trappistenbier.

Oude flandrien

21,40 /kg
Voor de liefhebbers van een krachtige, volle en intense kaassmaak, laten we de Flandrien Kaas verder rijpen tot 12 maanden. De Flandrien Oud is de ultieme bekroning van het vakmanschap van de kaasmaker. Door het langdurige rijpingsproces komen de verfijnde aroma's helemaal vrij. Toch blijft de kaas lekker romig . U kan de Flandrien Oud zowel als sneetje op de boterham, als aperitiefhapje en als dessertkaas degusteren. Kies een trappistenbier of een volle, krachtige wijn als metgezel.

Tomme Brébis

24,30 /kg
Deze Tomme kaas wordt gemaakt met gepasteuriseerde schapenmelk. Hij heeft een natuurlijke korst en een fruitige, evenwichtige smaak.

Rozijnen en noten Polle 110gr

3,40
Kempense geitenkaas van Polle

Sainte maure

9,80
Volgens de archieven zou deze kaas, uit de streek Indre et Loire, teruggaan naar de Karolingische periode (8e en 12e eeuw) en de barbaarse invasies waaraan het zijn naam zou ontlenen. Het zuivel is stevig en homogeen. De kaas heeft een lichte geitengeur en smaakt licht nootachtige. De St. Maure rijpt ten minste 10 dagen en wordt doorboord van een rietje waarop de naam van de producent gegraveerd staat, wat zo de oorsprong van de boerderij bevestigt.

Fleur de fagne

24,70 /kg
Fleur de Fagne is een zachte witschimmelkaas, gemaakt van gepasteuriseerde koemelk. Deze kaas heeft een zacht zuivel met een gebloemde korst, en is zacht van smaak.

Oliviano pesto

28,70 /kg
Een overheerlijke zachte kaas met echte Italiaanse, groene pesto. De Oliviana kaas heeft een typische kruidige smaak. Heerlijk als dessert of als broodbeleg! De korst bestaat uit witschimmel.

Dolce Gusto

29,90 /kg
Dolce Gusto betekent zachte smaak. De smaak van het goede leven! Een zachte, romige kaas op basis van 3 soorten melk (koe, schaap en geit) van op het Italiaanse platteland, wordt ontwikkeld met een exclusieve kruidenmix op basis van rozemarijn en lavendel.U proeft de lente het hele jaar door!