Deze plantaardige kaasfondue is nauwelijks van ?echt? te onderscheiden! Cashewnoten zorgen voor een superromige fondue, de pittige kaasmaak ontstaat door een speciaal fermentatieproces.?
Een harde, plantaardig kaas met een toevoeging van echte Franse mosterd. Voor wat extra pit en smaakontwikkeling wordt deze mosterdkaas 4 weken gerijpt.
Een Amsterdamse ambachtelijke cashewfondue. Met een zachte romige structuur en een gerijpte smaak van oude kaas. Maak deze fondue met 50 ml droge witte wijn en 100 ml water.
Een zachte en romige textuur met een vleugje zoetheid van gekarameliseerde walnoot. Bedekt met een zachte witte donsjas. Wekenlange rijping in onze speciale kaasontwikkelingsruimte resulteert in de perfecte kaassensatie.
Het rijpingsproces is cruciaal bij de ontwikkeling van deze kaas. De natuur zo veel mogelijk haar gang laten gaan. Het resultaat? Een zachte, romige textuur in een witte donzige camembertivacht.
De unieke smaak die deze plantaardige kaas herbergt is verkregen door een natuurlijke rookproces boven echte hickory houtsnippers. Met haar romige structuur als tegenhanger, is deze kaas mooi uitgebalanceerd.
Saladeblokjes op olie met mediterraanse kruiden; een must om jouw salades naar the next level te brengen. De saladeblokjes zijn te vergelijken met feta, hebben een heerlijke zuurtje, zijn romig en ziltig.
Saladeblokjes op olie met chili; een must om jouw salades naar the next level te brengen. De saladeblokjes zijn te vergelijken met feta, hebben een heerlijke zuurtje, zijn romig en ziltig.
Harde komijnekaas met hele komijnzaad zoals traditioneel. De kaas is vier weken gerijpt zodat de smaken zich goed kunnen ontwikkelen. Deze kaas bevat geen noten maar is gemaakt op basis van tarwe en rijst. Lekker op een broodje of als snack bij de borrel.