Resultaat 169–180 van de 232 resultaten wordt getoond

Alpenbloem rebell kaas

31,15 /kg
Het bedrijf Käserebellen is gevestigd in het midden van de Oostenrijkse Alpen. Ongeveer 300 boerderijen beleveren de Käserebellen met ongeveer 30 miljoen liter melk per jaar. Deze boeren voeden hun koeien uitsluitend op basis van de natuurlijke hooi-melk regelgeving. Käserebellen verwerkt deze pure hooimelk in exclusieve kaasspecialiteiten volgens oude, traditionele recepten. Hun missie is om kaas te produceren met een danig unieke smaak zodat niemand die nog vergeet - een rebelse smaak! Deze kaas met Alpenbloemen is een uitstekende raclette kaas.

Morbier

22,90 /kg
Morbier is gemaakt van rauwe melk, heeft een pittige en sterke smaak met laagje as in de kern

Comté de jura

26,85 /kg
Comté de Jura is gemaakt van rauwe melk, en heeft een gebakken en geperste zuivel. Om zijn smaak te krijgen, wordt deze 6 maanden gerijpt. De kaas heeft een afwisselende en aromatische smaak.

Tomme de savoie

24,90 /kg
Deze kaas op basis van rauwe koemelk heeft 4 weken rijpingstijd nodig. Hj heeft een lichtgezouten, zachte en fruitige smaak en een gebloemde grijswitte korst.

Alta Badia

23,75 /kg
Deze kaas uit Zuid-Tirol, heeft een stevige, droge, rustieke korst. Het zuivel is licht geel van kleur en volledig zonder gaten. De kaas heeft een stevige textuur, maar is toch licht romig en smelt op de tong. Hij heeft een intense geur en een complexe smaak die lang en goed doorsmaakt. Na de Gran Spicchio en de Schwarzenstein, ondergaat deze Alta Badia het langste rijpingsproces van alle Mila-kazen.

Le poya

29,90 /kg
Le Poya dankt zijn naam aan de beroemde klim naar de hoge bergweide aan het begin van de zomer. Exclusief geproduceerd met Zwitserse melk, enkele maanden gerijpt in vochtige en koele kelders, brengt Le Poya alle kwaliteiten, knowhow en traditie van een karakteristieke regionale kaas samen. Le Poya ontving de onderscheiding Saveur del'Ann?e 2012, uitgereikt door Franse consumenten.

Gentse keizer

20,50 /kg
Smedig, romig en intens van smaak, zo kent iedere kaasliefhebber dit kaasje met zijn typische zwarte korst. Gemaakt van de beste Belgische volle melk en gedurende 8 weken veredeld en gerijpt op Gentse bodem. Gentse Keizer draagt tevens het EIGEN BODEMKAAS embleem.

Watou special

17,70 /kg
Watou special is een halfharde kaas, gedurende minimaal 4 weken gerijpt in speciale vochtige kelders.

Brigand

21,90 /kg
Brigand is een typische streekkaas uit de Westhoek, op artisanale wijze gerijpt. Het is een 'wilde delicatesse' met een vrij pittige smaak.

Corsendonk

24,60 /kg
Romige priorijkaas uit de Antwerpse kempen

Abdij Orval

22,50 /kg
De bereiding en rijping van de trappistenkaas Orval vinden plaats onder toezicht van de monniken van Orval in de Abdij.Gemaakt van gepasteuriseerde volle melk uit de Gaumestreek. Orvalkaas is een zachte romige kaas met een pittige smaak.

Westmalle

26,30 /kg
In de kaasmakerij van de abdij van Westmalle primeert kwaliteit. Daarom gebruiken de monniken alleen melk van hun eigen koeien. Zo zijn ze zeker van een betrouwbare basisgrondstof, die ze zelf helemaal onder controle hebben. Ook de productie verloopt zo natuurlijk mogelijk, zonder te ontromen en bewaarmiddelen of kleurstoffen toe te voegen.De tijd doet zijn werk en beloont met een natuurlijke evolutie in de smaak en textuur van de kazen. Kenmerkend voor alle variëteiten is het lage zoutgehalte. Westmalle jong is 2 maanden gerijpt en levert een smeuïge, halfharde trappistenkaas op met de geur van romige boter en een zachte smaak.