Resultaat 1–36 van de 232 resultaten wordt getoond

Kaasschotel: gedroogd fruit

7,5010,50
Gevarieerd kaasassortiment afgewerkt met abrikozen, dadels, vijgen en een mengeling van noten en rozijnen

Kaasschotel: vers fruit

9,5012,50
Gevarieerd kaasassortiment afgewerkt met vers en gedroogd fruit en een mengeling van noten en rozijnen.

Kaasschotel Excellent

16,00
Luxe uitvoering met de voortreffelijkste kaassoorten, afgewerkt met exotisch fruit, mengeling noten en rozijnen, olijvenmix, Medjoul-dadels, peppadews, Tête de Moines krullen, vijgen-amandelbrood of dadel-walnootbrood, kaasdipje.

Kaasschotel: Royal de luxe

12,5014,50
Selectie van speciale kazen met exotische fruitsoorten, gedroogd fruit en een mengeling van noten en rozijnen.

Vleesschotel ‘Standaard’

10,00
Natuurham, bolzano, kippekoek, preparé, ki curry,...

Vleesschotel luxe

12,00
Beenham, fijnkost, kippewit, seizoenspaté, preparé, krabsla, kip curry,...

Aperoschotel

12,50
Schotel van zorgvuldig geselecteerde streekproducten voor een onvergetelijke aperitief.

Veganschotel

18,00
Gevarieerd assortiment van plantaardige kazen.

Kinderschotel

6,50
Kaasschotel voor kinderen

Rosé huiswijn “De Kaespoort”

5,90
Onze hoogsteigen "De Kaespoort" wijn.

Witte huiswijn “De Kaespoort”

5,90
Onze hoogsteigen “De Kaespoort” wijn

Rode huiswijn “De Kaespoort”

5,90
Onze hoogsteigen “De Kaespoort” wijn

Délice du poitou

4,80
Een pittige kaas van geitenmelk met bloemige tonen. Een coating van gezouten plantaardige as geeft deze kaas zijn aparte uitstraling. Iets verouderd, de kalkachtige binnenkant omgeven door een fudgy, kleverige buitenkant zorgt voor een weelderige textuur.

Neropasso

9,95
Rode wijn Neropasso

Appeltaart (10p)

17,00
Appeltaart voor 10 personen.

Cobourg gerookt

23,95 /kg
Een ambachtelijk gezouten en gerookte ham zonder zwoerd, op een eerlijke manier bereid. En dat proef je: zijn smaak is ongeëvenaard door de zachtheid en de malsheid van het zoutingsproces.

Smeerpate

15,15 /kg
Een gekookte fijngemalen worst, opgevuld in een rode kunstdarm.

Prepare

17,85 /kg
Huisgemaakte prepare

Flandrien grand cru

27,30 /kg
Dé degustatiekaas voor échte Bourgondiërs! De kaasmeesters selecteren de allerbeste kazen om door te rijpen tot Flandrien Grand Cru. Na anderhalf jaar traditionele affinage op vurenhouten kaasplanken krijg je een brokkelig zuivel. De gevormde zoutkristallen zijn een sensatie in de mond. Je proeft een kaas met een heel gelaagde en lange, volle nasmaak. Schitterend te combineren met een krachtige bourgogne of een trappistenbier.

Manchego

24,50 /kg
Manchego (of Queso Manchego) is een Spaanse kaas uit de regio La Mancha, gemaakt van de melk van het schapenras Manchega. Manchego is een geperste kaas met een licht pikante en zoute smaak, die na 60 dagen tot twee jaar rijping geconsumeerd wordt, vaak als tapa maar ook verwerkt in gerechten.

Schotenaar

27,50 /kg
Jonge,pittige geitenkaas speciaal voor De Kaaspoort gemaakt.

Damse kruidenbrie

27,60 /kg
Bio Brie met Kruiden is een zachte witschimmelkaas, gemaakt van gepasteuriseerde koemelk met een frisse en zachte smaak. Het zuivel is omringt met een mix van kruiden.

Kaltbach creamy

35,90 /kg
Alleen de cr?me de la cr?me van de kazen rijpen in de zandstenen grot in Kaltbach. Dit kan vooral worden geproefd in de Kaltbach Creamy & Tasty: met een extra portie van de beste room en een geweldige in-de-mond-smeltende textuur is het een uitzonderlijke smaakervaring. Het exclusieve recept maakt dit meesterwerk populair onder liefhebbers van kaas overal ter wereld. Kaltbach Creamy is 4 maanden gerijpt.

Stilton

32,60 /kg
Deze Blue Stilton is kruimelig, romig en heeft een rijke smaak. De opvallende blauwe aders geven deze Stilton een gewaagde, pittige smaak, geschikt voor zowel de dagelijkse recepten als voor speciale gelegenheden.

Bleu d’auverge

20,70 /kg
Bleu D'Auvergne Lait Cru wordt gemaakt van rauwe koemelk en heeft een smeuïge, afsmakende bleusmaak met een grijze korst. De rijpingstijd is minimum 6 weken.

Langres

27,80 /kg
Langres Fermier Coupe is gemaakt met rauwe koemelk en heeft een zachte, met orleaan gewassen korst. Deze kaas heeft een sterke smaak en geur, met complexe aroma's van fruitig tot pittig kruidig. De rijpingstijd is 20 dagen.

Explorateur

22,90 /kg
L'Explorateur is een zacht gerijpte Franse drievoudige roomkaas van koemelk gemaakt in de regio Île-de-France. De kaas is vernoemd naar de eerste Amerikaanse satelliet "Explorer" die gelanceerd werd in de jaren 50. De kaas heeft een gedrongen cilindrische vorm en heeft een gladde, niet-geperste textuur.

Brie de Meaux

22,60 /kg
Brie de Meaux AOP is een Franse traditionele, rauwmelkse witte korstkaas van koemelk met het AOC- en AOP-keur. De naam komt van de historische regio Brie, 50 km ten oosten van Parijs, en de stad Meaux. De kaas behoort tot de zogenaamde zachte kazen en is de vader van de zachte witte-korstkazen.