Showing 1–12 of 87 results

Show sidebar
Show 9 24 36
Sluit

Abdij Orval

De bereiding en rijping van de trappistenkaas Orval vinden plaats onder toezicht van de monniken van Orval in de Abdij.Gemaakt van gepasteuriseerde volle melk uit de Gaumestreek. Orvalkaas is een zachte romige kaas met een pittige smaak.
Select options
Quick view
Sluit

Achelse blauwe

De Achelse Blauwe is een zachte, romige blauwschimmelkaas met een mild, weinig gezouten en lichthoppige smaak met een verrassend pikante nasmaak. Deze kaas is gemaakt op basis van rauwe koemelk met een unieke blauwgeaderde, gemarmerde structuur die niet doorspiest wordt, zoals bij de bekende Franse kazen. De kaas heeft een grijze onregelmatige gebarsten korst.
Select options
Quick view
Sluit

Allgeuer

Duitse zachte brie met peperbollen
Select options
Quick view
Sluit

Alta Badia

Deze kaas uit Zuid-Tirol, heeft een stevige, droge, rustieke korst. Het zuivel is licht geel van kleur en volledig zonder gaten. De kaas heeft een stevige textuur, maar is toch licht romig en smelt op de tong. Hij heeft een intense geur en een complexe smaak die lang en goed doorsmaakt. Na de Gran Spicchio en de Schwarzenstein, ondergaat deze Alta Badia het langste rijpingsproces van alle Mila-kazen.
Select options
Quick view
Sluit

Antwerps pikantje

Het Antwerps Pikantje heeft door zijn rijpingstijd van 5 weken een zeer romige en aromatische smaak. De kaas wordt omhuld door pikante kruiden die ervoor zorgen dat de kruidige en pittige smaak tot in het hart van de kaas dringt.Tip! Probeer zeker eens een Antwerps Pikantje in combinatie met een lekkere trappist.
Select options
Quick view
Sluit

Belegen beemster

Belegen Beemster heeft een smakelijke balans tussen het pittige van oude kaas en het zachte van een jonge. Daardoor is hij vol van smaak en tegelijkertijd romig en zacht in de mond. Belegen Beemster is tussen 4 en 5 maanden gerijpt.
Select options
Quick view
Sluit

Belegen flandrien

Select options
Quick view
Sluit

Bleu d’auverge

Bleu D'Auvergne Lait Cru wordt gemaakt van rauwe koemelk en heeft een smeuïge, afsmakende bleusmaak met een grijze korst. De rijpingstijd is minimum 6 weken.
Select options
Quick view
Sluit

Boer ‘n trots belegen

Select options
Quick view
Sluit

Boer ‘n trots tentazione

truffel, chilipeper, knoflook
Select options
Quick view
Sluit

Boû d’Fagne

Boû d'Fagne is een zachte kaas met gewassen korst op basis van gepasteuriseerde koeienmelk, met een vetgehalte van 22%. De kaas heeft typische kenmerken vergelijkbaar met de Hervekaas.
Select options
Quick view
Brie de Meaux
Sluit

Brie de Meaux

Brie de Meaux AOP is een Franse traditionele, rauwmelkse witte korstkaas van koemelk met het AOC- en AOP-keur. De naam komt van de historische regio Brie, 50 km ten oosten van Parijs, en de stad Meaux. De kaas behoort tot de zogenaamde zachte kazen en is de vader van de zachte witte-korstkazen.
Select options
Quick view