Bolzano

€23,90 /kg

Gewenst gewicht (g)
Product Price

Bolzano aantal

Categorie: Vlees

Pittig vankenshaasje

€30,10 /kg

Verse, magere varkenshaas worden gemarineerd, voorzichtig gegaard en grof verkleind. Met rode pikante vruchten en een kruidige aspicaftreksel in een vierkante vorm gevuld. Gegarneerd met rode pikante vruchten, pistachenoten en een laag kruidige kwark.

Select options

Quick view

Sluit

Kalkoen met zilveruitjes

€28,50 /kg

Mager kalkoenvlees, gemarineerd en gekookt op een laag vuur. Afgewerkt met zilveruitjes.

Select options

Quick view

Sluit

Smeerpate

€17,00 /kg

Een gekookte fijngemalen worst, opgevuld in een rode kunstdarm.

Select options

Quick view

Sluit

Gentse kop

€16,30 /kg

Gentse kopt wordt bereid met een mengsel van mager varkenshoofdvlees en gekookte varkenstongen. Alles is gekookt en op smaak gebracht met kruiden. Uitstekend als vulling voor broodjes, maar ook als voorgerecht met een beetje mosterd.

Select options

Quick view

Sluit

Natuurham

€23,50 /kg

Select options

Quick view

Sluit

Cobourg gerookt

€23,95 /kg

Een ambachtelijk gezouten en gerookte ham zonder zwoerd, op een eerlijke manier bereid. En dat proef je: zijn smaak is ongeëvenaard door de zachtheid en de malsheid van het zoutingsproces.

Select options

Quick view