Serranoham

Een ambachtelijk gezouten en gerookte ham zonder zwoerd, op een eerlijke manier bereid. En dat proef je: zijn smaak is ongeëvenaard door de zachtheid en de malsheid van het zoutingsproces.

Speciaal voor de liefhebbers van de meer pikante salami. De basis-vleesmengeling met zijn mild kruidenboeket wordt vervolgens viervoudig gepeperd via een unieke, uit het verre oosten ingevoerde, pepermengeling. Het resultaat is een sublieme, pittige smaak.