Previous product
Landana kruiden
Terug naar producten
Next product
Parmezaan

Oude beemster

Oude Beemster is echt genieten. Hij wordt een jaar gerijpt en, dat zorgt voor een unieke, pittige, zeer rijke smaak. Toch blijft hij nog zeer goed snijdbaar.Hij vertoont al witte puntjes door het uitkristalliseren van de eiwitten en mineralen.

Category:
Description

Oude Beemster is echt genieten. Hij wordt een jaar gerijpt en, dat zorgt voor een unieke, pittige, zeer rijke smaak. Toch blijft hij nog zeer goed snijdbaar.Hij vertoont al witte puntjes door het uitkristalliseren van de eiwitten en mineralen.

Additional information
Snijwijze

sneetjes, blok

Related products

Sluit

Extra belegen beemster

Extra Belegen Beemster heeft minimaal 6 a 7 maanden gerijpt in ideale omstandigheden. Deze kaas heeft een heel herkenbaar en intens karakter door zijn pittige nasmaak. Uitstekend om te raspen en te gebruiken om te grillen en te gratineren.
Select options
Quick view
Sluit

Brugge goud

Brugge d Or, staat bekend voor zijn gouden smaak. In dit geval betekent dit: romig, fruitig, zoet en lichtjes nootachtig. Rijk aan smaakpaletten en arm aan zout, dankzij de kortere pekeltijd.
Select options
Quick view
Sluit

Belegen beemster

Belegen Beemster heeft een smakelijke balans tussen het pittige van oude kaas en het zachte van een jonge. Daardoor is hij vol van smaak en tegelijkertijd romig en zacht in de mond. Belegen Beemster is tussen 4 en 5 maanden gerijpt.
Select options
Quick view
Sluit

Boer ‘n trots tentazione

truffel, chilipeper, knoflook
Select options
Quick view
Sluit

Jonge flandrien

Flandrien Jong rijpt 6 weken op houten planken onder het keurend oog van de Flandrien-kaasmeester. Dan pas is deze zachte en romige kaas optimaal om als jonge kaas geproefd te worden. Voor de liefhebbers van lekkere kaas uit eigen streek. Flandrien Jong smaakt heerlijk als sneetje op de boterham.
Select options
Quick view
Sluit

Landana kruiden

Hollandse geitenkaas met een Mediterraanse smaak door toevoeging van o.a. paprika, ui, kruiden en basilicum. Heerlijk door de salade!
Select options
Quick view
Sluit

Parmezaan

Parmigiano-Reggiano is een Italiaanse harde, korrelige kaas gemaakt van koemelk en minimaal 12 maanden gerijpt.
Buy product
Quick view
Sluit

Jong belegen beemster

Jong belegen Beemster is een kort gerijpte kaas met een zachte, volle smaak. Deze kaas is ongeveer 3 maanden gerijpt. Ideale kaas voor wie de jonge romigheid wil combineren met iets meer pit.
Select options
Quick view