Kipfilet met currykruiden

Speciaal voor de liefhebbers van de meer pikante salami. De basis-vleesmengeling met zijn mild kruidenboeket wordt vervolgens viervoudig gepeperd via een unieke, uit het verre oosten ingevoerde, pepermengeling. Het resultaat is een sublieme, pittige smaak.

Verse, magere varkenshaas worden gemarineerd, voorzichtig gegaard en grof verkleind. Met rode pikante vruchten en een kruidige aspicaftreksel in een vierkante vorm gevuld. Gegarneerd met rode pikante vruchten, pistachenoten en een laag kruidige kwark.

De echte fricandon, zoals hij door oma thuis in de keuken bereid zou worden. Een product dat zo'n 15 jaar geleden gelanceerd werd en dat nog steeds hoge toppen scheert dankzij de hoogstaande kwaliteit en de uitmuntende smaak. Zelfs oma geeft het volmondig toe: gewoon heerlijk.