GVine Floraison Gin

G’Vine Floraison is een Franse gin die wordt gemaakt op basis van de Ugni Blanc druif. De distillatie vindt plaats in een kleine koperen stil die de naam ‘Lily Fleur’ heeft. Floraison betekent in het Frans de bloeitijd van de druivenplant voordat de vruchten gaan groeien. Het is dus het verschijnen van de druiven na de bloei waarbij de bloem verandert in een vrucht. Dit gebeurt eenmaal per jaar in midden juni. G’Vine Floraison is een Zuiderse London Dry gin met zomerse allures. De groene tinten in de fles verwijzen naar de wijngaarden in de lente. Men gebruikt de volgende botanicals: jeneverbes, koriander zaden, staartpeper bessen, gemberwortel, zoethout, groene kardemom, cassia schors en limoen. Als garnituur serveert men vaak een druif met een spietje limoengras erdoor. Duidelijke aroma’s van kardemom en gember. Zoete florale smaak door de Ugni Blanc druif. Perfect puur met wat ijsblokjes of in de mix. Fris, warme en originele afdronk. In 2008 bekroond met een gouden medaille en een score van 94 punten door International Review of Spirits. Land: Frankrijk. Smaak: Citrus