Resultaat 37–48 van de 187 resultaten wordt getoond

Appelpate

21,50 /kg
Deze creme pate aangevuld met heerlijke appeltjes en een speciaal hiervoor geselecteerd kruidenboeket zal menigeen verbazen met zijn rijke smaak. Ideaal voor toastjes en heerlijk lekker op de boterham. Ook de kleintjes appreciëren deze pate omwille van zijn iets zoetere smaak.

Délice du poitou

Een pittige kaas van geitenmelk met bloemige tonen. Een coating van gezouten plantaardige as geeft deze kaas zijn aparte uitstraling. Iets verouderd, de kalkachtige binnenkant omgeven door een fudgy, kleverige buitenkant zorgt voor een weelderige textuur.

Truffelkaas

Onze truffelkaas is een stevige kaas met een karaktervolle smaak door toevoeging van truffel en paddenstoelen.

Saint-Agur

Saint Agur is een schimmelkaas met een onnavolgbare smaak. Zijn ivoorkleurig zuivel bezaaid met stukjes bleu is een streling voor het oog. En ook je smaakpapillen zullen genieten van de frisse en fruitige schimmelsmaak en de zachte textuur. Saint Agur is heerlijk op de boterham en gaat ook perfect samen met tal van wijnen, zoals Brouilly, Jurançon, Porto of Banyuls. Ook lekker met noten, peren of vijgen.

Witte huiswijn “De Kaespoort”

5,90
Onze hoogsteigen “De Kaespoort” wijn

Appeltaart (10p)

20,00
Appeltaart voor 10 personen.

Gekookte beenham

25,10 /kg
Met dezelfde pekel bereid als de andere tophammen verkrijgt deze ham toch zijn eigen, aparte, heerlijke smaak doordat hij gekookt wordt met het schenkelbeen er nog in.

Vleessalade

16,50 /kg
Salade op basis van vleesworst aangevuld met stukjes ei, augurk en zilveruitjes. Een klassieker!

Comte

De Comtés Badoz worden geproduceerd in traditionele kaasfabrieken. De kennis van het product, het verzamelen van de melk en vervolgens de productie en rijping in de speciale kelders garanderen een langere rijping van verschillende maanden. De band tussen productie en rijping is voor hen essentieel. De Millésime rijpt minstens 30 maanden waarvan 8 tot 10 in de tunnel van Granges Maillot. Uitsluitend geproduceerd met lente- en zomermelk.